Produtor de melado representa São Gonçalo no Rio+Agro

Gonçalense estará presente em um dos maiores eventos do agroambiental no Estado do Rio

A partir desta quarta-feira (1) até sexta (3), São Gonçalo estará representada no Rio+Agro – Fórum Internacional do Desenvolvimento Agroambiental Sustentável, do Instituto Rio Metrópole, um dos maiores eventos do setor agroambiental do Estado do Rio de Janeiro, que acontece no Riocentro, no Rio. O gonçalense e produtor Paulo César Novaes, mais conhecido como Paulo do Melado, é presença confirmada.

Aos 60 anos, Paulo mantém uma tradição familiar. No Sítio do Melado, localizado na zona rural de São Gonçalo, ele mantém viva a produção artesanal de melado, herança iniciada por seu pai, um dos pioneiros da atividade na cidade. A propriedade conta com cerca de 10 hectares dedicados ao cultivo de cana-de-açúcar, de onde é extraído o produto de sabor único que conquistou reconhecimento regional.

O diferencial do melado gonçalense está nas variedades de cana-de-açúcar cultivadas exclusivamente no sítio, acompanhadas por pesquisadores da Pesagro-Rio, que estudam há anos o solo e o manejo sustentável da plantação. 

Durante os três dias de evento, o público poderá conhecer de perto esse trabalho. Além da feira de produtos, o evento contará com debates sobre o futuro do agro, networking com especialistas e líderes do setor, além de uma programação cultural com shows.

“A presença de Paulo no Rio+Agro simboliza não apenas a força da agricultura familiar, mas também a valorização do pequeno produtor e das raízes culturais de São Gonçalo”, afirmou o secretário de Agricultura e Pesca da Prefeitura de São Gonçalo, Magno José, o Magu dos Brinquedos.